【展示会】モバックショウ２０２３（再掲示）

展示会

2023年2月21日

※グループ会社中西製作所の展示会情報になります。

最新機器や試食イベントなど盛りだくさん！

ぜひお越しください！

(会場：幕張メッセ　小間番号：６I-01)

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この度、中西製作所は2023年2月28日(火)~3月3日(金)に幕張メッセで開催されるモバックショウ2023に出展いたします。

本展示会では製菓製パン分野のお客様に向けた機器を多数展示いたします。

ご多用中の所誠に恐縮ではございますが、ぜひお立ち寄りいただきますようお願い申し上げます。

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※当社ブースは６ホール中程にございます

▽モバックショウとは？

製菓製パン産業に必要なあらゆる機械・設備・器具、関連情報や各種製法等の公開展示を通じ、新規需要の創出を促します。また、業界交流の場を提供するとともに、食品産業の発展と豊かな食文化の向上に寄与することを目的とした展示会です。

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　最大温度350℃！！　

　過熱水蒸気オーブンDEECO　

本展示会では過熱水蒸気オーブンDEECO（ディーコ）を展示いたします。

過熱水蒸気オーブン「DEECO」の特長
１．食品の歩留りUP！外はパリッと中はジューシーに
２．色素の流出を防いで食材を色鮮やかに
３．遠赤外線プレートで均一な焼き上がりに
４．動脈硬化や認知症の原因となる酸化油の発生を抑制

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その他

●ハンバーガーアッセンブリーライン

●ホイロ

●サブマリン式フライヤー

●液体急速凍結機「凍眠ミニ」　　　　　　　　　

多数展示予定！

ぜひこの機会にご来場ください。

▽試食イベント開催！

※写真はイメージです

本展示会では過熱水蒸気オーブン「DEECO」で実際に焼成した試食をご提供いたします！

今回は製菓製パンにちなみ、ピザ・パウンドケーキ等多数配布！

また過熱水蒸気オーブン「DEECO」で焼成した生地を使用したカレーパンの調理実演も行います！

この機会にぜひご来場ください！

●試食スケジュール

11:00~　カレーパン（2日目・3日目のみ実演）
12:00~　野菜のスープ
12:30~　ピザ(野菜)
13:00~　ピザ(マルゲリータ)
13:30~　パウンドケーキ(抹茶)
14:00~　カレーパン（2日目・3日目のみ実演）
15:00~　パウンドケーキ(チョコ)
15:30~　ピザ(サラミ)

※試食の配布時間は予告なく変更する場合がございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。

▽モバックショウ２０２３概要

■日時
2023年2月28日(火)~3月3日(金)

■ 会　場
幕張メッセ

■ アクセス

〒261-0023　千葉県千葉市美浜区中瀬2-1

皆様のご来場を心よりお待ちしております。

モバックショウ２０２３公式サイトはこちら