【展示会】HCJ2024(ホテレス) 展示会 2024年2月13日 ※グループ会社:㈱中西製作所の展示会情報です。 アイチ製菓機械は出展致しません。 平素より大変お世話になっております。 HCJ2024(第24回厨房設備機器展)出展決定! ブースの見どころをご紹介します (会場:東京ビッグサイト 小間番号:2-Y17) HCJ2024公式サイトはこちら 来場事前登録はこちら この度、中西製作所は2024年2月13日(火)~16日(金)に東京ビッグサイトで開催されるHCJ2024(第24回厨房設備機器展)に出展いたします! 中西製作所ブースでは、新型の過熱水蒸気オーブンからアンダーカウンタータイプの洗浄機まで幅広く展示いたします。この機会にぜひご来場ください! ■HCJ2024とは? 外食・宿泊・レジャー業界、給食・宅配サービス、セントラルキッチンを含む総合厨房・フードサービス機器等、様々な機器を展示しております。 調理ステージ開催! ご予約絶賛受付中! 期間中、当社ブースでは卓上型過熱水蒸気オーブン「DEECO」を使用した調理ステージを開催します。今回は事前予約制で、お申込みいただいたお客様にはステージ前に用意したテーブルにご着席いただき、過熱水蒸気調理のメリットやDEECOの魅力などをセミナー形式でご紹介しながら、お料理をご提供いたします。 本イベントにご参加を希望されるお客様は、下のボタンからご予約をお願いいたします。 調理ステージのご予約はこちら! ※ご予約は先着順で承っております。 ※セミナーのご観覧はご予約無しでも可能です ■試食メニューはこちら! 温野菜 チキンステーキ 牛もも肉のステーキ 出展製品はこちら! 最大温度350℃! 卓上型過熱水蒸気オーブン 「DEECO(ディーコ)」 ▽DEECOの特長 ・食品の歩留りUP!外はパリッと中はジューシー ・色素の流出を防いで食材を色鮮やかに ・遠赤外線プレートで均一な焼き上がりに ・動脈硬化や認知症の原因となる酸化油の発生を抑制 60cm角サイズの省スペース型 アンダーカウンタータイプ洗浄機 「SMART TA110」 ▽TA110の特長 ・衛生的でムラのない洗浄仕上げ ・トップアクセス方式で上面から食器を出し入れ可能 ・高い耐久性 食材を適温で素早く組み立て可能! 「ハンバーガーアッセンブリーライン」 ▽バンズトースターの特長 ・1時間で最大260個のバンズを焼成 ・5種類のバンズサイズに対応 ▽キャビネットの特長 ・豊富なサイズ展開で省スペース対応も可能 ・日本国内外を問わず、多数の納入実績 ・シンプルなデザインで抜群の清掃性 遠赤外線加熱でジューシーな仕上がり 遠赤外線コンベヤオーブン ▽コンベヤオーブンの特長 ・遠赤外線パネルヒータを庫内の上下部に搭載し、ムラなく加熱 ・熱風を送るためのブロワモータが無いため、オーブンからの熱風や騒音が無しに 製品のお問い合わせはこちら ▽HCJ2024(第24回厨房設備機器展)概要 ■日時 2024年2月13日(火)~16日(金) ■ 会 場 東京ビッグサイト ■ アクセス 〒135-0063 東京都江東区有明3丁目11-1 国際展示場東展示棟2ホール(ブースNo.2-Y17)